sambuco

Sambucus nigra Molto conosciuto per l’ampia diffusione in tutt’Italia, il sambuco fiorisce a maggio- giugno e le bacche vengono raccolte…

Raccogliamo 21 corimbi di sambuco (l’intera ombrella) e lasciamoli macerare al buio con 3 Kg di zucchero, 3 litri d’acqua…